Lentilles Corail 500g

Lentilles corail origine France (Poitou-Charentes).

60g par personne. Conseil de préparation : trempage de 2h recommandé, et ensuite cuire 20 à 30min dans 6 fois leur volume d'eau ou 45 à 60min dans 8 fois leur volume d'eau à la casserole.

Conseil d'utilisation : les lentilles corail peuvent être utilisées pour des soupes, en purée ou en accompagnement de viande ou légumes.